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Wrap de ensalada César con pollo | Diariamente Ali

¡Me encantan los wraps! Son muy versátiles, ricos, saludables y, por si fuera poco, súper fáciles de preparar.
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Ingredientes que necesitas:

  • Lechuga de colores
  • 2 tortillas de maíz
  • 1 pechuga de pollo cortadas en tiras
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite Primor
  • Salsa:
  • 2 cucharadas de mayonesa AlaCena (40 gr)
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado (15 gr)
  • ½ cucharadita de ajo molido (3 gr)
  • ½ cucharadita de mostaza (3 gr)
  • Sal y pimienta al gusto
Ingredientes

¡Hagámoslo!

1

Salpimentar las tiras de pechuga y pasarlas por huevo y pan rallado.

Condimentar
2

Una vez empanizadas las tiras de pechuga, freírlas en aceite Primor caliente.

Freir
3

Mientras el pollo se fríe, mezclar los ingredientes de la salsa en un recipiente aparte.

Mezclar
4

Calentar la tortilla de maíz. Sobre ella, colocar las lechugas y el pollo, unas lascas de parmesano y la salsa.

tortilla
5

Enrollar el wrap y cortarlo a la mitad en diagonal para servirlo.

Wrap